Nosso giro aconteceu no Famiglia Di Felice, aquele tipo de restaurante/adega pequenininho, simples e despretensioso, mas que em sua cozinha guarda um verdadeiro tesouro, uma comida genuinamente italiana! A cada garfada era como se eu estivesse em um lugar pitoresco da Itália. Foi aqui também que comi um dos melhores tiramissus fora da “bota”.
Mas antes desta belezura, iniciamos nosso jantar com deliciosos Mexilhões e Vongole ao pomodoro e pão tostado (R$ 65,00). Que delícia de entrada! Além de uma belíssima apresentação. O preparo de frutos do mar não precisa ser super criativo, basta ser eficiente, e foi totalmente o caso: ao ponto, brilhantes e com textura sedosa. Não sobrou nada!
Pratos principais?
Foram dois, o primeiro mais exótico, um Polvo tostado com risoto de funghi porcini e bellissimo porto (R119,00), mais uma apresentação de “cair o queixo”, prato farto, moluscos beirando à perfeição, macios e torrados, mas sem influenciar diretamente na textura e no sabor da peça. O arroz cremoso e com generosos cogumelos agrega sabor e faz um dueto que explodia em meu palato a cada garfada. Amei!
Já o segundo, um clássico que eu amo da cozinha italiana, Carbonara guanciale di maiale (R$ 65,00), também chega lindo à mesa, cheiroso e com a mais autêntica aparência possível de um bom prato de macarrão. Quem é fã de Carbonara, este aqui não irá te decepcionar!
E o grand finale rola com a melhor sobremesa ever de todos os tempos, Tiramisù (R$ 30,00, para 2 pessoas R$ 55,00), que espetáculo! A receita é da filha confeiteira do proprietário da casa, Natalino di Felice. Polvilhado na medida e cheio de sabor, textura leve, macia, uma nova leitura interessante e indispensável aos amantes da sobremesa italiana.
Aqui no Famiglia Di Felice, você ficará encantado com a adega do lugar, com seus pratos maravilhosos e fartos e com seu serviço gentil. Vale dar uma escapadinha até o Itaim Bibi para viver esta experiência. Quero voltar!
Serviço
Famiglia di Felice
R. Pedroso Alvarenga, 583 – Itaim Bibi, São Paulo
Telefone: (11) 94214-0320
Horários:
De segunda a sexta-feira das 09h às 23h
Sábados das 16h às 23h
Domingos das 11h30m às 16h30m
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