O FESTIVAL GASTRONÔMICO DA TRUTA DE PIRACAIA é uma iniciativa do Departamento de Turismo Comércio e Indústria da Prefeitura Municipal de Piracaia. O objetivo geral do Festival é promover, valorizar e divulgar a gastronomia da cidade, representando uma oportunidade de oferecer ao público a degustação de pratos especiais elaborados com a Truta e, assim, representar e evidenciar a especialidade do estabelecimento participante. Trata-se de um concurso entre estabelecimentos; buscando criar interatividade, sinergia e lucratividade para todos, não só do ponto de vista econômico, mas social, cultural e turístico, oportunizando mais uma forma de desenvolvimento sustentável para a cidade.
Serão doze participantes do Festival dentre eles bares, restaurantes, lanchonetes e similares:
1. BARBA BURGER GOURMET
2. BAR DO RANIEL
3. BERGAMO RISTORANT
4. BREDA RESTURANTE
5. EMPÓRIO CAPRIL SANTA EDWIGES
6. MANDALA CAFÉ
7. RESTAURANTE POUSADA LAGO DOS SONHOS
8. RESTAURANTE CACHAÇARIA DO PORTAL
9. RESTAURANTE DO HAKUO
10. RESTAURANTE TAIADA
11. ROLFSEN BIER CERVEJARIA
12. VEREDAS RESTAURANTES
O Festival começa na próxima sexta- feira (27) e vai até 27 de setembro. Se você ama um Truta, este passeio é imperdível!
Para mais informações, acesse: http://capitaldatruta.com.br
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