Adorei a noticia, quem não conhece o maravilhoso restaurante da chef Ana Luiza Trajano, não sabe o que está perdendo! Ela sabe como ninguém oferecer experiências de brasilidade aos seus clientes, e em fevereiro mais uma vez o Brasil a Gosto chega com novidades!
Durante todos os domingos o lugar irá se transformar em um boteco com tudo que se tem direito. Nem o samba ao vivo irá faltar. As noites botequeiras acontecerão a partir das 19h e oferecerão um menu composto por petiscos, porções e sobremesas. Para a ambientação, mesas e porta guardanapos de metal, bisnagas de plástico para os temperos, louças e outros detalhes traduzem o delicioso clima de botequim.
Criado a partir das pesquisas da chef em suas viagens pelo país, o cardápio do Boteco Brasil a gosto traz o couvert com torresmo, ovo de codorna e vinagrete de batata bolinha e petiscos como a Carne de onça, Caldinho de feijão tropeiro, Mix de pastéis brasileiros, Queijo coalho servido com geleia de abacaxi e gengibre e o famoso Sanduíche de pernil. Entre as porções estão Linguiça na cachaça com farofa de biscoito de polvilho, Filé aperitivo com Catupiry, Carne seca na manteiga de garrafa e mandioca cozida e a Isca de peixe com molho tártaro caseiro, itens típicos que representam os botecos de norte a sul do país. O menu é finalizado por sobremesas brasileiríssimas como Quebra queixo, Brigadeiro de colher e Pudim de leite. Delícias que adoçam uma agradável reunião de amigos.
Na carta de bebidas, além das cervejas tradicionais, há várias opções de cervejas artesanais e caipirinhas especiais, como a Brasileirinha, feita com cachaça Wiba Amburana, limões rosa e taiti e gengibre caramelizado.
Imperdível minha gente!
Boteco Brasil a gosto
Dias: 01, 08, 15 e 22 de fevereiro
Horário: das 19h às 00h
Brasil a Gosto!
Professor Azevedo Amaral, 70 – Jardim Paulistano. Tel. (11) 3086-3565
Site: www.brasilagosto.com.br
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