Dia dos Namorados está logo aï, e mesmo em tempos difíceis é sempre bom celebrar o amor. Veja o roteiro maravilhoso que preparamos para vocês cariocas!

Confiram nossas dicas e sejam muito felizes ao lado de quem se ama!

 Asa Gourmet

E nada como um bom brinde! Para a data, a Asa Gourmet, importadora de vinhos e azeites Premium, criou um kit completo (R$190) que inclui um espumante Bousquet Rosé Brut, um tinto Vistalba Corte C, e outro rosé Perez Cruz Lingal. Outra boa notícia para a data é que todos os rótulos rosés estarão com 7% de desconto, até o dia 10 de junho, no endereço da loja online da marca www.asagourmet.com.br.

A empresa conta com um depósito para armazenar seus produtos, o que facilita na logística de entrega em todo Rio de Janeiro. Os pedidos podem ser feitos com 24h de antecedência. O frete é grátis pra toda Zona Sul, Barra e Tijuca.

Bistrô da Casa

O chef Christiano Ramalho criou duas cestas no Bistrô da Casa para o Dia dos Namorados. A ideia é oferecer para os casais experiências a dois em casa. Uma delas até sugere um piquenique na sala, na varanda, aonde o cliente quiser, mas o importante é estar junto e sempre com boa comida. Com queijos brasileiros, embutidos artesanais, pickels da casa, pão de fermentação natural longa, pastinha, e uma tábua de madeira para servir, este kit de delícias também inclui uma garrafa de espumante, duas cervejas Praya, para brindar.

A segunda cesta é a “Cesta a Dois”, com um menu degustação com entradas, principais e sobremesas, para serem finalizados em casa, mais uma garrafa de espumante também. Aqui a ideia do chef foi preparar bruschettas de tomate com manjericão, e de caponata, para as entradas. O principal, pode ser risoto de fungui, ou de linguiça artesanal com tomate assado e castanha do Pará. A sobremesa tem uma pitada afrodisíaca: é um brownie de café, com calda de chocolate branco e pimenta rosa. Preço das cestas: R$210 cada uma e os pedidos são até o dia 11 de junho.

Para quem deixou os pedidos para a última hora, o Bistrô vai funcionar durante à noite no dia 12 de junho, permitindo pedir pratos clássicos da casa e outros especiais. Os pedidos poderão ser feitos até às 22h.

SERVIÇO:

Bistrô da Casa Tel (21) 96585-5546 . Entregas: de terça às domingo, das 11h às 18h | Pedidos: de 9h às 17h |  Entrega em toda a Zona Sul

Ou através do nosso app: https://bit.ly/35hggE1

Prosa na Cozinha

As cestas do Prosa em Casa para o Dia dos Namorados estão igualmente irresistíveis. Uma delas é recheada de quitutes salgados e doces, para comer a qualquer hora, com delícias da Torta & Cia, Duas Marias Atelier, Afagá, Deli 43, entre outros pequenos produtores, para a acompanhar a quentíssima Forno (a premiada Irish Red Ale, da Cervejaria Búzios). Se o cliente quiser, ainda pode acrescentar ao presente o sucesso Sex and The Kitchen, do jornalista Alessander Guerra, mais conhecido pelo codinome @cuecasnacozinha.

A outra cesta é a edição especial da conhecida “Jantar para dois”. Em parceria com a Kuke Gastronomia, a chef Manu Zappa escolheu dois tipos de risoto, para os namorados escolherem cozinhar juntos, um de camarão e o outro de cogumelos trufados. Este kit ainda acompanha duas lindíssimas cerâmicas Luiz Salvador e doces da Bel Trufas. É um presente completo e lindo para brindar o amor.

PROSA EM CASA DIA DOS NAMORADOS 1

*Cesta delícia – dia dos namorados

  • @afagabr –  barra de chocolate com caramelo e flor de sal
  • @tortaecia – Alpes
  • @cervejariabuzios – cerveja Forno (red ale)
  • @tudodebico – homus tradicional
  • @coisas.para.comer- cogumelos marinados em limão siciliano e torradas de pão pita com massala
  • @caprildeville – queijo de cabra
  • @duasmariasatelier – bala de coco
  • @santofavo – bala de caramelo salgado
  • @deli43_rj – salsicha frankfurter
  • @realimentare – biscoito palito colorido

R$300+50 ( livro, Sex and the Kitchen)

*Cesta Dia dos namorados jantar

  • Kit risoto (limão siciliano e camarão ou mix de cogumelos trufados – a escolher) – Receita da Manu para a Kuke Gastronomia @kukegastronomia
  • Bolo mole (bel trufas) @beltrufas
  • Duas louças Luiz Salvador @somosluizsalvador

R$375,00

Serviço para pedidos: Taxa de entrega: R$20 por entrega
Tel/ whatsapp: (21) 99777-2585

Moshio

Mesmo em casa, o Dia dos Namorados não precisa passar em branco e pode ser muito bem curtido a dois.  Para uma experiência completa, a chef Ju Palhares criou um menu degustação (R$110 para dois) no Moshio restaurante com delícias asiáticas, leves e saborosas ao mesmo tempo, entre entradas, principais e sobremesas para duas pessoas. Para começar, tartare de mignon defumado com aioli e chips de Cará; e guioza de porco com nirá. O principal é mais quentinho, para acalentar o coração com um pouco de pimenta: Pad thai de camarão (talharim de arroz, ovo, camarão, nirá e broto de feijão). Para fechar, brownie de chocolate com caramelo de sal. Quem pedir o menu degustação ainda ganha uma garrafa de Saquê (175ml).

SERVIÇO: Rua Conde Bernadotte (26 B e C), Leblon. Telefone: (21) 3627-9963.
Pedidos Moshio de seg a Sab, de 12h às 18h30.

Capim Santo cria diferentes propostas de menu para o Dia dos Namorados

Para promover uma noite romântica e de total sintonia entre os casais neste Dia dos Namorados, o restaurante Capim Santo, da chef Morena Leite, vai oferecer duas possibilidades de menu. São duas diferentes propostas, mas com um único objetivo: proporcionar uma comemoração única e inesquecível para os casais.

A primeira opção de menu, batizado ‘Cozinhe com seu amor’, é composta por entrada e sobremesa que chegam prontas, e por opções de pratos principais que chegam em forma de mise en place (já porcionados e cortados), para o casal preparar e finalizar junto, criando uma atmosfera maior de sintonia e cumplicidade.

O kit ‘Cozinhe com seu amor’ traz, de entrada, Churros de tapioca com vatapá de ostras, e de sobremesa, Mousse de chocolate com geleia de pimenta e suspiro de manjericão. De prato principal, para ser preparado a dois, os casais podem escolher entre Boeuf bourguignon com purê de banana da terra, ou Salmão confitado com salada de erva doce e aspargos. Acompanha, também, uma garrafa do vinho Vale da Pedra Syrah, da Vinícola Guaspari (R$ 449 o kit completo para 2 pessoas).

Para quem prefere receber o jantar já totalmente pronto, a pedida é o “Menu Dia dos Namorados”, que vem com um presente especial – um conjunto de 2 garfos e 2 facas Saint James (modelo New Silhouette) gravados com a frase “Eu te amo”. De entrada, é oferecido Churros de tapioca com vatapá de ostras. De prato principal, é possível escolher entre Camarões flambados na cachaça Busca Vida, com banana, gengibre, capim santo e arroz; Frango ao curry com leite de coco e amendoim acompanhado de arroz vermelho; Cupim braseado com molho de cerveja preta acompanhado de purê de raízes brasileiras e farofa crocante; ou o Nhoque de mandioquinha com brie e mel. Para sobremesa, Mousse de chocolate com geleia de pimenta e suspiro de manjericão (R$ 349 o menu completo para o casal). Além de deliciosas, as receitas são repletas de ingredientes afrodisíacos, com ostra, pimenta, gengibre, mel, chocolate…

Capim Santo Rio de Janeiro – 21 3252-2528 e 21 98576-0606 – Av. das Américas, 3900 – Village Mall – Barra da Tijuca, Rio de Janeiro

 


Carla Palmieri

Carla Palmieri é uma Mulher feliz. Graduada em jornalismo, utiliza sua formação para compartilhar com seus leitores seus conhecimentos e experiências em revistas, jornais e portais de internet. Hoje seus principais interesses são gastronomia, gastro-turismo e moda. Amanhã, quem sabe que área terá o prazer dos seus insights?

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