Esta semana fomos conhecer uma das mais famosas steakhouses da cidade, o Varanda Grill. A casa é conhecida por servir cortes selecionados de países que mais entendem do assunto. A frente dois jovens talentos na cozinha, Marina Morales e Fabio Lazzarini, esse graduado na Itália e com passagem no famoso Leia mais…
Esta semana fomos visitar a segunda unidade do Frê Restobar, o primeiro endereço foi aberto em 2019 na Santa Cecilia, espaço que virou local perfeito para os amantes de arte, design e ambiente badalado. O lugar da vez está no bairro do Itaim e continua seguindo o mesmo conceito criado Leia mais…
Esta semana fomos visitar um lugarzinho que amei: intimista, e que ocupa um pequeno espaço nos Jardins. O Marialva Cozinha Portuguesa, tem um salão aconchegante, com um bar instalado logo na entrada. No ambiente estreito, transita muitas receitas preparadas pelo staf de Francisco Tributino. Iniciamos nosso almoço, com um clássico Leia mais…
Fomos conhecer um lugar bacanérrimo e que abriu a pouquíssimo tempo em São Paulo, o Little Tokyo Casual, em Pinheiros. Já foi amor à primeira vista, primeiro porque eles têm uma proposta genial, oferecer comida express, inspirada nas ruas do Japão e Los Angeles de maneira casual e despretensiosa, mas com o Leia mais…
Embora já esteja há algum tempo no circuito gastronômico dos comensais que buscam novas receitas sinérgicas, somente agora eu tive a oportunidade de conferir o restaurante Mescla, do chef Checho Gonzalez, na Barra Funda. Como o próprio nome sugere, é ali que o chef mescla todas as suas influências gastronômicas. Leia mais…