Esta semana fomos conhecer um novo restaurante nipônico no bairro da Pompeia, zona oeste de São Paulo. O 801 Kigen, que significa “origens”, tem como filosofia honrar a cozinha clássica japonesa, respeitando o sabor e a textura de cada ingrediente que compõe suas receitas. O cardápio elaborado pelo chef Fernando Leia mais…
O Espaço Gourmet do Manaira Shopping, em João Pessoa (PB), vai ganhar uma experiência gastronômica única. O restaurante do renomado chef da culinária oriental Jun Sakamoto abriu ao público, desde o inicio deste mês (5). No estabelecimento, os clientes irão ter a oportunidade de degustar iguarias japonesas peculiares da cozinha Leia mais…
Esta semana tive o prazer de voltar a jantar no Nosu, em São Paulo. Um restaurante japonês com ares modernos, a começar pelo seu lindo décor: quando entramos temos a sensação de estar em uma cabana, com muitos bambus e com uma iluminação que nos faz perceber levemente todos os Leia mais…
E mais um japonês no Itaim caiu nas minhas graças esta semana. O Tata Sushi é um daqueles lugares que logo de cara você vai gostar, décor agradável aos olhos, clean, monocromático e com uma luz pensada para aquelas pessoas que estão ali apenas para agradar a si mesmos com Leia mais…
Comer sempre continuará sendo algo fantástico, e pouco importa se estamos em nossos dias bons ou ruins…..no momento em que me sento a mesa tudo se transforma em um prazer inigualável e todos os problemas ficam literalmente de fora deste momento! Ontem eu e Mrs. Dornelles fomos a mais um Leia mais…