Trancoso foi a cidade escolhida para receber a segunda edição do Organic Festival. Um evento para quem ama uma culinária saudável e anda preocupado com estes tempos de PL do Veneno. Uma boa oportunidade também, para discutir novas metodologias de produção de alimentos sem agrotóxicos e tantos outros assuntos em pauta nestes tempos sinistros e que envolve diretamente a agricultura e o meio ambiente.
O evento tem outras intenções como unir turistas e a comunidade local em torno de uma boa mesa preparada por grandes chefs como Morena Leite (embaixadora do festival e que comandará o jantar de abertura no Capim Santo), Neka Menna, de São Paulo, Matthew Kennedy, de Los Angeles, Roberta Sudbrack e a culinitarista Bela Gil, ambas do Rio de Janeiro.
Na programação workshops, saraus, aulas de culinárias, piqueniques e aulas de yoga, e tudo isso vai acontecer no UXUA Casa Hotel & Spa. Voluntários de toda a região ajudarão na coordenação do evento, incluindo o grupo de ativismo e educação ambiental jovem de Trancoso, que já se apresentou na ONU e foi indicado ao Prêmio Visão Sustentável; e o Mama Trancoso (Movimento Ambientalista Mukaú Aponem) que, com o apoio do Organic Festival, está trabalhando com biólogos e engenheiros ambientais para inaugurar uma horta orgânica comunitária permanente na Associação Despertar, na rua principal do vilarejo
Se você está curtindo o festival então dá uma olhada em toda a programação e arrume suas malas. Eu quero muito irrrrrrrrrrrrrrrrr……
Quinta, 12 setembro
Jantar de abertura no Capim Santo
Sexta, 13 setembro
Café da manhã e aulas de culinária
Casa Organic Festival
Jantar & Música no UXUA Quadrado
Sábado, 14 setembro
Almoço, Praia & Música na Praia das Tartarugas
Piquenique no Quadrado
Banquete dos Chefs com aulas e música acústica
Casa Organic Festival
Jantar & Vinhos no UXUA Quadrado
Domingo, 15 setembro
Despedida na Casa Organic Festival
Brunch por Danielle Dahoui no Santo Café
Inauguração da horta com a Associação Despertar
Luau na UXUA Praia
Pocket Show da Céu
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